Главная / магазин / Оборудование для общепита, пищевое оборудование / Тепловое оборудование / Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ - бойлерного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара - парогенератор. Духовка имеет 6 уровней GN1/1.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность: | не более 9,5 кВт |
Номинальное напряжение: | 380 В |
Номинальный ток: | 50 Гц |
Мощность двигателя вентилятора: | не более 0,160 кВт |
Максимальная температура шкафа: | 270 °С |
Количество воздушных ТЭНов: | 3 шт. |
Количество ТЭНов парогенератора: | 3 шт. |
Тип гастроемкости / противня: | 1/1 |
Количество гастроемкостей: | 6 шт. |
Масса: | 110 кг |