Отсадочный станок "Уникон" (без механизма струнной резки)
Универсальный кондитерский отсадочный станок УНИКОН предназначен для производства (формовки) пряников, печенья, кексов и других самых разнообразных кондитерских изделий весом от 10 до 60 грамм с производительностью от 36 до 200 кг в час. На станке могут применяться любые виды теста: песочное, пряничное, сырцовое, заварное, дрожжевое с различной плотностью и консистенцией.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес формируемого изделия, гр: 10-60
Производительность:
- в режиме формовки объемных изделий до 3 600 шт/час, или при весе изделий 10-30гр - 36-110 кг/час;
Число установленных фильер, шт: 4
Размеры подового листа:
- ширина - до 300 мм, или при развороте листа - до 600 мм
- длина - от 200 до 800 мм
Объем бункера для теста, л: 24
Габаритные размеры станка, мм: 800 х 700 х 735
Вес станка, кг: 150