Печь хлебопекарная электрическая ярусная YXD (1-2), 1 ярус, 2 противня
Печь хлебопекарная электрическая ярусная YXD (1-2), 1 ярус, 2 противня предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры Технические характеристики Производительность кг/ч 10 Количество пекарных камер, шт 1 Диапазон регулирования температуры, °С 30-200 Напряжение, В 220 Частота переменного тока, Гц 50 Мощность, кВт 4.8 Внутреннее освещение камеры ДА Пароувлажнение НЕТ Габаритные размеры, мм 920х700х400 Масса, кг 150 Вариант исполнения двери Металл + Стекло