Главная / магазин / Оборудование для общепита, пищевое оборудование / Аксессуары и запчасти для пищевого оборудования / Матрица JGL-120, 10 яч, Полумесяц Бугор (А), d86, ш56
Матрица JGL-120, 10 яч, Полумесяц Бугор (А), d86, ш56
Матрица JGL-120, 10 ячеек, Полумесяц Бугор (А), предназначена для формирования пельменя. Является рабочей частью формующей головки. Матрица изготовлена из сплава нержавеющего железа 40ХГТ, покрытого тефлоном Форма пельменя полукруг с буграми по краю. Для начала приготовления пельменей, матрицу необходимо установить в формующую головку. Для этого необходимо снять с формующей головки бункер для сухой муки и вытащить вал с матрицей. Примечание!!! Формующие головки и матрицы от пельменного аппарата JGL-120 не подходят к пельменному аппарату JGL-135 Технически характеристики Количество ячеек 10, по 5 с каждой стороны Форма изделия Полумесяц Бугор Диаметр, мм 86 Ширина, мм 56 Скачать ОПИСАНИЕ. Матрица JGL-120, 10 яч, Полумесяц Бугор (А), d86, ш56 Видео